[食药局]棉纺路食药所开展辖区幼儿园食品安全检查
作者:金博体育 发布时间:2021-11-12 01:42
本文摘要:为切实加强辖区内幼儿园及周边食品安全监管工作,确保广大师生身体健康,棉纺路食药所近期对辖区内幼儿园及其周边食品经营户积极开展专项检查活动。检查中,棉纺路食药所将幼儿园食堂食品原料的订购索证和台账注册情况、餐饮具的消毒情况、食堂从业人员身体健康身体检查情况作为重点。工作人员现场对食堂餐用具表面清洁度展开较慢检测;同时拒绝食堂工作人员获取所用米、面、油、肉等食品的检验合格报告和检疫合格证,并查阅了冰柜内生熟食品否混放等。

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为切实加强辖区内幼儿园及周边食品安全监管工作,确保广大师生身体健康,棉纺路食药所近期对辖区内幼儿园及其周边食品经营户积极开展专项检查活动。检查中,棉纺路食药所将幼儿园食堂食品原料的订购索证和台账注册情况、餐饮具的消毒情况、食堂从业人员身体健康身体检查情况作为重点。工作人员现场对食堂餐用具表面清洁度展开较慢检测;同时拒绝食堂工作人员获取所用米、面、油、肉等食品的检验合格报告和检疫合格证,并查阅了冰柜内生熟食品否混放等。

通过检查,工作人员针对幼儿园食品进口商、食品储存、加工消毒等工作环节中找到的问题及时明确提出涉及整改意见,并拒绝限时排查。这次检查目的提升辖区幼儿园师生用餐安全性。

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下一步,棉纺路食药所将重点检查学校周边食品经营户的食品安全排查实施情况,使辖区内食品安全工作管理规范化、程序化,希望为辖区内幼儿及学生健康成长营造一个较好、安全性的饮食环境。


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